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Gültig bis 28.02.2026

Vorspeisen – passend zum Bier

Altböhmische Knoblauchsuppe

mit geräuchertem Fleisch, Brotcroutons, Käse und Ei | A, C, G

6,90 €

Hausgemachte Kartoffelchips

gesalzen, mit Kräuter- und Knoblauchdip | G

7,90 €

Eingelegter Camembert „König der Käse“

in würziger Sauce mit Zwiebel, Peperoni und frischem Brot  |A, G

11,50 €

„Ertrunkene Wurst“

eingelegt mit Zwiebeln und scharfer Paprika, dazu frisches Brot |A, M

11,50 €

Gemischter “Šopský” Salat

mit Feta-Käse, Gurken, Tomaten und roten Zwiebeln |G

11,50 €

Fein pikant marinierte Würstchen “Vuřty na pivu”

langsam im dunklen Budweiser Bier mit ausgewähltem Gemüse gegart,

stilvoll serviert in einer gusseisernen Pfanne, dazu frisches Brot | A, M

12,90 €

Hauptgerichte – Böhmische Klassiker

Traditioneller Lendenbraten vom Rind “Svíčková”

mit unseren Semmelknödeln, Preiselbeeren und hausgemachter Schlagsahne |A, G

21,90 €

Deftiger Szegediner Gulasch

mit unseren Semmelknödeln |A, G

18,90 €

Gebratenes Gänseviertel

mit Rot- und Weißkraut, serviert mit unseren Semmelknödeln |A

24,90 €

In Butter gebratenes Lachsfilet

mit Petersilienkartoffeln und Kräuterdip | D, G

20,90 €

Deftiger Rindergulasch nach Pilsner Art

mit unseren Semmelknödeln | A

19,90 €

Schweinehaxe gebraten in Schwarzbier

serviert mit Senf, Merrettich und Brot|A, J, L

20,90 €

Damhirschbraten in Sahnesoße nach altböhmischer Art

serviert mit böhmischen Spätzle |A, G

22,50 €

Schnitzel vom Schweinelende

goldbraun gebraten mit Petersilienkartoffeln und Tatarsoße |A, C, G

19,90 €

Panierter Edamer Käse “Smažák”

mit hausgemachter Tatarsoße und Kroketten |A, C, G

17,90 €

Altböhmische Nocken

mit Waldpilzen und Käsehobeln aus Grana Padano | A, G

17,90 €

Zarte Rinderroulade „Španělský ptáček“

serviert mit Rotkraut und unseren Semmelknödeln |A, C, G

22,50 €

Böhmische Spätzle „Halušky“

mit Bryndza (slowakischer Schafskäse) und Röstzwiebeln |A, G

17,90 €

Geschnetzeltes vom Schwein “Moravský vrabec”

im Schwarzbier mit Knoblauch gebacken,

dazu Knödelvariation, Rotkraut und Weinkraut | A

21,50 €

Für unsere Kleinen

Knödelvariation mit Bratensoße und Rotkraut  |A, C, L

11,50 €

Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes, Ketchup und Krautsalat |A, C, L, G

11,50 €

Desserts

Altslawischer Walnuss-Honig-Kuchen

mit Vanilleeis und hausgemachter Schlagsahne |A, C, G, H

7,50 €

Schokofondant

mit Vanilleeis und hausgemachter Schlagsahne | A, C, G

7,50 €

Heiße Himbeeren

mit Vanilleeis und hausgemachter Schlagsahne | G

7,50 €

Allergene – Legende (EU-Verordnung)

A – Glutenhaltiges Getreide C – Eier D – Fisch G – Milch / Laktose H – Schalenfrüchte M – Senf